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Anahis catering Los Angeles | Comida para Fiestas y Eventos
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CDMX.
Los canapés también son muy populares en los bufés, ya que mucha gente se levanta y charla mientras come, o tiene la comida en el regazo en lugar de sentarse formalmente a la mesa.
En esta versión se utiliza hojaldre ya preparado para mayor facilidad y rapidez. Prepárelos el día anterior para que los sabores tengan tiempo de madurar.
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Otro antojito que no puede faltar en tu buffet mexicano son los sopes, que consisten en una base de masa de maíz frita, a la cual se le agrega carne, frijoles, crema y queso.
Con la cantidad justa de chocolate para contentar a todo el mundo, estos tarritos de mousse de chocolate y nido de abeja son el colofón perfecto para un festín.
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Después de muchos años de vender comida desde su casa, se animaron a abrir su propio negocio en diciembre
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Puedes ofrecer pinchos de vegetales a la parrilla, mini wraps de hummus, brochetas de tofu y ensaladas frescas con queso feta.
Este plato básico de los picnics a la francesa se llama pissaladière y es un cruce entre una tarta de cebolla y una pizza.
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Estas deliciosas empanadillas están rellenas de langosta y queso crema. Y tienen una capa exterior terriblemente crujiente.